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Termes et qualificatifs de l'examen organoleptique Français - anglais - italien Fiche complète du terme corsé Définition : La qualificatif "corsé" évoque le caractère relevé d'un vin et se rapporte en général à un vin bien constitué, associant une bonne charpente et de la chair. Catégorie grammaticale : adj Domaine : examen gustatif Sous-domaine : saveurs Contexte : "Fort, charpenté, corsé et de longue garde" (à propos du Brunello di Montalcino, Guide de poche du vin, p.105) Relations : Équivalent anglais : full-bodied Équivalent italien : gagliardo, corposo Retour à la page précédente.